有了幫手, 料理這些商鋪就簡單得多。林氏留下鋪子比起周家的產業來說自然是簡單許多。這些鋪子的人對上周攻玉撥過來的人，完全不是一個量級的。

原本有些掌櫃還想仗著安琳瑯年幼，他們是鋪子裏的老人故意拿腔拿調的。被周家這幾個掌櫃幾番盤剝, 什麽小心思都剝得幹幹凈凈。一個個面如土色, 話都說不出。英娘, 也就是昨兒二十個人中為首的女掌櫃迅速將這些商鋪的狀況了解清楚, 提出至少三條改革方案。

“原本的打算是主營吃食, ”若是做得好的鋪子，安琳瑯其實沒有一定要改變經營內容的意思。但那些明顯就是在虧空資產，拿錢養廢物的鋪子, 她自然是要從裏到外換掉，“做得好的鋪子, 或者有潛力挽救的，調整經營方式可以繼續營業。主要溢香樓需要整改。”

“奴婢等明白世子妃的意思，”英娘被派過來，其實已經是等於給了安琳瑯，“世子妃請放心，最多十日, 奴婢等必定會料理清楚。”

安琳瑯沒有不放心的, 賬務理出來她也會看：“辛苦你們了。”

事情交給英娘等人，安琳瑯這兩日就剛好空出來。不過空出來也沒有空出時辰給她歇息，那個什麽勞什子的麗貴妃還不知道怎麽一回事，她得臨時抱佛腳學一學宮廷禮儀。

玉哥兒那日夜裏過來什麽也沒說，就光記得幫她幹活了。不過這般倒是也讓安琳瑯放下心來。玉哥兒不是那種分不清輕重的人，若是麗貴妃當真會對她做出什麽不好的事，玉哥兒一定會事先告知。既然什麽都沒說，那就意味著不重要。

到了這一日, 安琳瑯一大早乘馬車抵達皇宮，麗貴妃還沒起。

說實在的，或許是上輩子見過太多巍峨的宮殿，去過故宮游覽。進了大齊皇宮，安琳瑯完全沒有被震撼的感覺，從頭到尾無動於衷。那個大概是麗貴妃身邊伺候的引路宮人一路上不停地打量安琳瑯的神色，見她對這奢華的宮廷毫無向往欽羨之色，臉色不是那麽的美麗。

安琳瑯眼角餘光瞥到，只覺得無聊。又不是幾歲的小孩子，該不會這個麗貴妃把她宣進宮就是為了炫耀？或者親眼看看小門小戶的姑娘有多上不得臺面？

炫不炫耀不清楚，安琳瑯被宮人領著到鐘粹宮的會客廳等。約莫喝了三盞茶那貴妃娘娘才姍姍來遲。

稱號被賜了個“麗”字，麗貴妃的美貌是毋庸置疑的。杏眼桃腮，唇紅齒白。一身紫紅的宮裝，腰肢掐的極細。行動間柳腰細細擺弄，頗為風流窈窕。她見到安琳瑯的第一眼，便是挑著眉眼從上至下審視般地打量了一圈。那眼中的挑剔之色，完全不加掩飾。

“嘖，長得也不怎麽樣嘛！”麗貴妃懶懶地往軟榻上一靠，垂眸欣賞了自己的新染的蔻丹，輕嗤一聲：“平平無奇一個小姑娘，真不知安南王世子看中了你什麽？”

安琳瑯緩緩地上前行了一禮，面上還是那副無知無畏的神情，甚至笑了一聲：“我也不知。”

麗貴妃嘴角的笑容一滯，斜眼瞪向安琳瑯。

安琳瑯任由她瞪著，眼觀鼻鼻觀心。這麗貴妃的臉色頓時就不好看了，這個安家的姑娘跟她想象的不一樣。原以為是個普通的小姑娘，如今看來膽子大得很！她心中不愉，倒是她身邊的宮人上前大喝一聲：“放肆！誰準許你這樣與娘娘說話，還不跪下！”

“為何要跪？請問我是做錯了何事麽？”安琳瑯不是狂妄，而是她實在受不了古代跪來跪去的習慣。除了已過世的祖宗和菩薩，她的膝蓋不是那麽輕易就彎的。

“你！”那宮人仗著麗貴妃氣焰囂張，在宮裏耀武揚威慣了。平常低分位的妃嬪她想呵斥便呵斥，還沒遇到這樣一個刺頭兒，頓時臉色就有些漲紅：“放肆！你以為你眼前的人是誰？不過一個五品小官的女兒，膽敢如此冒犯貴妃娘娘！當真是膽大包天！”

說著，她就要沖過來摑安琳瑯的臉。只是剛一巴掌扇過來，安琳瑯身體往後一閃，她用勁兒太大直接把自己個甩的轉了個圈。撲到一旁的茶幾上，肚子撞到了桌角。

宮人痛的連衣一白，真怒了。翻過手就又要動手，外面忽然擊柱聲一響。

緊接著就聽到有宮人揚聲唱道：“陛下駕到！”

這一聲嚇得宮人膝蓋一軟，差點跪地上。兩手飛快地理了理衣裳，趕緊收手。軟榻上躺著的麗貴妃立即坐起身，眉頭皺起來：“這個時辰，陛下怎麽會來？”

她不知道，別人又怎麽會知道。

麗貴妃立即坐起身，身邊幾個宮人擁上來，手腳飛快地替她整理好儀容。變臉就是一瞬間，剛才還滿臉戾氣的麗貴妃，瞬間換成了一張明媚的笑臉。她瞥了一眼無辜地看著她的安琳瑯，眼中閃過一絲晦氣，又極快地消失不見。兩手牽起裙擺，她忙不疊地就往外跑。

安琳瑯在一旁看的瞠目結舌，但宮裏的人都顧不上安琳瑯，簇擁地跟上去。

很快，一個穿著明黃色龍袍的俊美少年在眾人的簇擁下走進來。少年有著一雙銳利的鳳眸，五官美到堪稱艷麗。雖是男子，卻比一旁濃妝艷抹的麗貴妃還艷光四射。身量修長，帶著少年人獨有的纖細，卻不會顯得女氣。只會讓人覺得精致漂亮。

小皇帝長得像個頂尖小白臉，老實說，安琳瑯是驚住了。

小皇帝卻好似習慣了別人頭一回見他的訝然，那雙狹長的眸子凝視著安琳瑯。雙手背在身後，在眾人的簇擁下緩緩地行至安琳瑯的面前。與麗貴妃一樣，他瞇著那雙眼睛也上下打量起了安琳瑯。不過審視意味不濃，只是單純的好奇：“你就是安琳瑯？”

“對，”安琳瑯太驚訝忘了行禮，直挺挺地站著，“陛下認得我？”

“當然。”小皇帝昂著下巴，那驕矜的姿態特別像一只孔雀。他手向後隨意地揮了一揮，身後緊緊跟隨的宮人臉色未變，瞬間退了出去。小皇帝一屁股在剛才麗貴妃躺的軟榻上坐下，他歪著腦袋對安琳瑯笑，“老實說，我以為得攻玉表兄喜愛的人會是個絕世美人，但看到你，卻又有一種原來如此的感覺。”

“陛下是失望呢？還是覺得奇怪？”安琳瑯沒有君臣的概念，小皇帝平和的開口，她就平和地回答。

一旁的麗貴妃眼珠子都要瞪出去。她不敢相信天底下除了周攻玉，竟然還有人有這個肥膽敢這麽跟瘋子皇帝說話。就不怕他突然發瘋，砍了她的腦袋？

“不失望，也不奇怪。”小皇帝笑瞇瞇的，“只是覺得你有那麽點兒像表兄。坐。”

安琳瑯順勢便坐了下來，笑笑：“或許是近朱者赤近墨者黑。待在一起久了，多少都會有點像。”

“這話說的有意思，”小皇帝發現這小姑娘年紀不大，卻意外的有趣，“聽說你十分擅長做美味佳肴？尤其擅長各色古怪的甜點和醬料？”

安琳瑯啊了一聲，小皇帝見狀樂呵呵地笑起來。

他這個人笑容十分古怪，眼神也格外的有侵略感。帶著一種古怪的旁若無人和囂張。安琳瑯盯著他看了好一會兒才若有所感地歪了歪腦袋。小皇帝好似並不在意外人怎麽看他，甚至更自在地放開：“老師多次誇讚，說起來朕還要感謝你，治好了老師的厭食癥。”

提到厭食癥，安琳瑯立即想起來：“章老爺子？”

“對，”小皇帝滿意於安琳瑯的聰明，昂著下巴他理所當然地要求，“午膳給朕這做幾道？”

安琳瑯：“……”她現在懷疑傳懿旨要見她的人其實不是麗貴妃，而是小皇帝。不知道小皇帝從章老爺子那兒聽了多少她的事兒，讓他對她的廚藝產生這麽大的好奇。

“其實，”安琳瑯不敢自滿自己比禦廚的廚藝強，雖說古時候困於調味品種類少和食譜的不流通，廚藝上沒有後世那麽的融會貫通。但將一種菜做到極致也是一種強。安琳瑯笑笑，“或許老爺子覺得好，陛下不覺得好。味道這種東西，見仁見智。”

小皇帝緩緩地收起了笑意，面無表情。他這張臉不笑的時候瞧著十分銳利，像離鞘的劍。

或許是沒見過小皇帝發瘋的場面。一旁的麗貴妃和宮人們已經瑟瑟發抖，麗貴妃的臉都白了，安琳瑯也只是覺得有些奇怪罷了。

小皇帝盯著安琳瑯看了許久，忽然燦爛一笑。他語氣軟和下來：“你做吧，好不好吃，朕都會吃。”

既然他都這麽說了，安琳瑯也不矯情。她沒想到自己進宮來居然是給皇帝做飯，不過她也好久沒做飯了，有些手癢。於是撫了撫衣擺站起身，安琳瑯扭頭看向小皇帝：“禦膳房在哪兒？”

“朕帶你過去。”小皇帝眉開眼笑，站起來跟上安琳瑯，“你打算做什麽？老師最喜歡你做的東坡肉。謹彥那小子說你做的魚味道最好。表兄說你什麽都好，你到底什麽做的最好呢？”

“我吹牛最強。”安琳瑯滿嘴跑火車，“天上有一半的牛是我吹上去的。”

小皇帝聽了捂著肚子笑得直拍大腿，直不起來腰。

安琳瑯無語地看著這個行為似乎有點瘋勁兒的小皇帝，不曉得說什麽好。小皇帝旁若無人地笑得眼淚冒出來才意猶未盡地抹了抹臉：“要不是表兄早已定了你，真想把你也弄進宮來。”

安琳瑯：“……”

一旁的麗貴妃已經完全沒聲兒了。跟個隱形人似的亦步亦趨地跟在小皇帝身後。初見時那張狂的勁兒完全消失，此時看向安琳瑯的眼神甚至都帶著敬佩。

安琳瑯一點不想要這種敬佩，她只是不知道該說什麽好。泱泱大齊的一國之君居然是這個不正經的樣子，實在是令人打鐵眼睛。雖說她早就知曉這個世界其實是個小說世界，但真人站在面前還是忍不住拿正常人類的邏輯去思考：國家交到這個孩子的手裏真的沒問題麽？

不管有沒有問題，小皇帝帶著安琳瑯走出鐘粹宮直接往禦膳房的方向去。走到半路之時，突然被一行人擋住了去路。小皇帝瞇著眼睛看向正前方的修長身影，立即彎起了嘴角：“表兄怎麽進宮了？”

走在後一步的安琳瑯倏地擡起頭，就看到玉哥兒一身赤色的錦袍站在不遠處。

他註意到安琳瑯的目光，微微笑了笑。然後緩緩地走上前來，淡聲道：“琳瑯一年多前意外傷過頭，忘記了許多事。鄉野中呆習慣了，怕是不能適應宮廷規矩。陛下突然將琳瑯宣進宮，我自然是要來看看的。”

“誰說是朕宣的安姑娘？”小皇帝笑瞇瞇的，“是麗貴妃傳懿旨。”

“原來如此。”周攻玉面容冷淡的看不出情緒，緩步走過來，立在了安琳瑯的身邊。眼神飛快地掃視了她渾身上下，扭過頭對小皇帝微微一笑，“陛下介意臣下蹭一頓午膳麽？”

“自然是歡迎。”

小皇帝在面對周攻玉的時候神情正常了。一板一眼的模樣，倒是有幾分少年持重的意思。

安琳瑯見狀忍不住瞥了小皇帝好幾眼，臉剛偏過去沒一會兒就被周攻玉搬回來。

安琳瑯：“？？？”

周攻玉目視前方，一絲不茍：“不要亂看。”

安琳瑯：“……”

說是說可以隨意做幾道菜叫他嘗嘗，但幾人才一到禦膳房，小皇帝張口就想嘗嘗酸菜魚和剁椒魚頭的味道。這兩樣菜是章老爺子在信中提到最多的。

身為天下之主，天底下最好的東西都會敬獻給他。小皇帝卻也有好奇心，他就想嘗嘗章老爺子說的菜肴到底有多好吃。不過安琳瑯還沒開口，周攻玉就替她拒絕了：“這兩樣菜需要特殊的西域香料，京城沒有。做菜便是這般，少了一味調料味道都會天差地別，陛下換別的。”

“……啊，竟是這般，”小皇帝頓時好生失望，“那還能做什麽？”

安琳瑯覺得不論她做什麽這小皇帝都不會覺得驚艷。享受過天底下最好的東西，他本身對食物的喜愛就不強烈，此時讓她做菜不過是好玩兒罷了。

既然是為了好玩兒，安琳瑯幹脆就提出了做燒烤。親自參與燒烤是一個享受美食的過程，味道如何反倒不是那麽太重要。剛好安琳瑯有意向開燒烤店，不如先在這試個點。正好皇宮裏什麽都不缺，安琳瑯想要的東西除了辣椒粉，其他的調料什麽都能拿得出來。

東西拿出來的時候，禦廚們看著有些用作藥材有些用作香料的東西，心裏一陣一陣的發慌：“安姑娘，這些，不是用來治病的麽？沒生病，這些也能用麽？這個不是用來熏香的麽？也能吃麽？”

“自然是能吃的，”安琳瑯看了一眼，“這些東西吃下去不僅無毒，有些甚至還有益處。”

安琳瑯指著其中一位調料，胡椒，事實上，大齊應用香料比較晚。大多數人做菜還只停留在最簡單的調味上。胡椒這種東西傳入大齊百年歷史，作為名貴的香藥。它的普及實在是低：“胡椒不僅能開胃，溫中散寒，降氣化痰，對大多數畏寒食欲不振之人有不錯的治愈效果。”

禦廚沒想到這姑娘不僅膽子大，還說的頭頭是道。

“師傅們盡管放心，”安琳瑯笑笑：“若非這些香料確實無毒，我不會擅自拿來用的。”

禦廚們不敢放心，卻也不敢指責。只能拿眼睛去別周攻玉。見這位博學多才的世子爺也沒有出口糾正，懸著的心稍微放了一放。安琳瑯已經忙碌起來。

她要做燒烤，刷用的香料和蘸碟都要現場配。配好了還得煸，過一趟火能去掉其中的潮氣。食材還得切，一個人自然忙不過來。玉哥兒一如既往的自覺，哪怕已經回到京城，恢覆他安南王世子的身份。穿著綾羅綢緞的他依舊如在晉州武原鎮一般將袖子挽上，讓宮人拿圍裙過來套上就開始幫忙。

小皇帝站在一旁看得蠢蠢欲動，見兩人配合默契。無形之中那股和諧安寧的氛圍讓他十分觸動。他於是也讓宮人拿圍裙。宮人們哪裏敢讓他動手，恨不得跪下來求陛下深思。

“讓你去拿就去拿！”小皇帝眉頭一蹙，宮人們頭皮就是一緊。

再不敢耽擱，麻溜地去取來一套衣裳。

小皇帝都去換了身衣裳，嫌棄禦膳房油煙味的麗貴妃不敢偷懶，也趕緊去換了身過來。

小皇帝換完衣裳回來之時，身後跟著欲哭無淚的麗貴妃。她真的嫌棄死身上這套下人衣裳了，可是當著小皇帝的面兒她也不敢說。兩人一前一後的進來，安琳瑯已經將調料和蘸料煸好，正交給某工具人磨成粉。一旁的禦廚已經按照她的要求將所有的食材切成能串的塊狀：“還需要一些細長的簽子。”

宮裏人多，需要什麽東西立即就會有人做。

有那手巧的，安琳瑯把簽子的模樣比劃出來就立即有人去削。小皇帝換了身方便行動的衣裳走到安琳瑯身邊的時候，饒有興味地盯著她手裏的食材：“如今這是在做什麽？”

“腌漬一下，去去腥味兒。”安琳瑯在腌漬肉類，雖然直接考也可以。但有些人舌頭比較敏感，生肉的腥味會非常影響口感。安琳瑯本人就是這樣，小皇帝這金貴的模樣估計也差不離。

有些肉需要腌，有些肉不必。等到這些肉腌漬的差不多入了味兒，那邊的簽子剛好也準備好了。

周攻玉很自覺地拿起簽子開始串，安琳瑯的做法是不喜歡一串上全是葷。她的肉串總會夾雜一些蒜瓣或者蘿蔔之類的蔬菜。這樣一層肉一層蔬菜。吃下去也不會覺得膩。麗貴妃的眉頭已經擰到打結，看著這輩調料染得紅紅黑黑的食材只覺得臟。可小皇帝都親自下手去串，她也不敢不幹。

安琳瑯在一旁看得揚起了眉頭：“貴妃娘娘如果怕臟了手，就別弄了。”

麗貴妃一僵，擡起頭來臉上的笑容堪稱猙獰：“本宮沒覺得臟。”

“不覺得臟也別弄了，”安琳瑯可沒忘記她的仆從沖上來甩她巴掌的事兒，“這好好的肉被您串的到處是洞，我實在怕烤熟了掛不住。”

麗貴妃臉色頓時就鐵青了，她睜著那雙大眼睛死死瞪著安琳瑯。

安琳瑯卻轉過身，沒想到小皇帝跟玉哥兒一樣，串的有模有樣的。一小碟的肉，他串的整整齊齊。周攻玉瞥了一眼，很是冷淡地開口教導：“若是不想蒜味兒太重，可以少串點蒜粒。”

小皇帝是頭一回親手做吃食，臉上眼裏都是笑。

待到宮人們將火架子弄起來，新鮮的食材放到架子上烤。肉一放上去，刺啦一聲響，那香味兒就冒出來。安琳瑯這才將自己準備的刷料端出來，一人給了一小碟。刷子是禦膳房禦廚私人的。有些禦廚做菜喜歡弄花樣，專門弄了這一套豬毛刷子來刷油料的。正好安琳瑯需要，他才拿出來。

安琳瑯一手端著刷料碟一手拿著刷子給他們做示範。

本就腌漬過的肉在火烤之下發出誘人的香味，刷料在這麽一刷上去，那股味道香得整個禦膳房都圍過來。風這麽一錘，吹得味道能香飄十裏。

小皇帝第一次這麽吃，兩只眼睛亮到出奇。他平常甚少感到饑餓，難得這時候口水泛濫。盯著烤架上半熟的烤串，他忍不住問安琳瑯：“這熟了麽？可以吃了嗎？”

“再等等，”安琳瑯動作很快，一邊刷一邊翻：“你那刷過記得翻，不然會糊。”

小皇帝的耳朵已經聽不見她的話。眼睛直勾勾地盯著烤串，新奇的饞蟲讓他有種新奇的感受。這等感受也只有在半夜，餓著肚子跟那個胖丫頭躲在禦膳房偷吃的時候才有過。小皇帝吸了一口口水，第五次問的時候，安琳瑯才從烤架上拿下一串遞給他。

一旁的麗貴妃本來嫌棄，此時聞到味道也受不住。她不知何時繞到安琳瑯的另一邊，一聲不吭地等著。盼著安琳瑯能自覺點，主動遞給她。

然而安琳瑯跟沒看見她似的，自顧自地將第一批熟的烤串收到盤子裏端上桌。

小皇帝已經放棄了他的那個烤架，坐在一邊吃的滿嘴流油。那副饞樣兒看的禦廚們嘖嘖稱奇。往日他們送去給陛下的膳食，大多時候都是沒動幾筷子就撤掉的。陛下不重食欲，他們使遍了手段也沒見陛下多吃些。沒想到這安家姑娘的法子奏效了。

就在一群人烤肉烤的熱火朝天，聞著味兒貪吃鬼王大姑娘熟門熟路地溜進了禦膳房。不知何時坐在了小皇帝的旁邊，從他手裏拿了一串肉串就啃了起來。

安琳瑯轉身往桌上放烤串的時候突然看到她，嚇了好大一跳：“王大姑娘！你怎麽在這？”

王姝正咬著竹簽擡起頭，看見安琳瑯的瞬間她也傻了。

“你怎麽，怎麽坐在這……”還吃上了？

當然後面這句話安琳瑯沒問出口，小皇帝笑瞇瞇地又拿起一串餵到王姝的嘴邊，“朕餵的。”

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